Tarte aux pommes et à la cannelle et aux canneberges

Dessert Facile :

Coût Moyen :

Préparation : 30 min
Cuisson : 35-40 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– pâte brisée
– 6 pommes
– 50 g de sucre roux
– cannelle en poudre
– 1 noix de beurre
– 4 cuill à café de poudre d’amandes
– 3 cuill. à soupe de canneberges sechées

Préparation :

Etaler la pâte à tarte.

Couper les 6 pommes en lamelles, couvrir le fond de tarte de la poudre d’amandes puis des canneberges séchées puis terminer avec les lamelles de pomme, enfin saupoudrer de sucre roux et de cannelle en poudre.

Mettre la noix de beurre au milieu de la tarte, et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 35-40 min.

Astuce: Il faut être généreux en pommes car elles réduisent beaucoup à la cuisson.

N.B : A propos de cannelle, n’hésitez-pas à vous rendre sur le blog de Maëlle : « une pincée de cannelle »  http://unepinceedecannelle.blogspot.com/

Il est tout nouveau et très sympa !

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