La cannelle, l’épice aux multiples bienfaits.
La cannelle, épice originaire de Ceylan, déjà utilisée dans l’Egypte antique regorge de bienfaits.
Voici en image les 12 principaux bienfaits de la cannelle.
La cannelle est un puissant antioxydant (contribue donc à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres)
Possède des propriétés anti-inflammatoires
A une action énergisante
Possède des propriétés antiseptiques et anti-infectieuses
Est bénéfique en cas de rhume ou grippe
Aide à faire baisser la fièvre
Stimule l’appétit
Calme ballonnements, flatulences et diarrhées
Est antifongique
Améliore la circulation sanguine
Abaisserait la glycémie dans le sang (études en cours voir les sources juste en dessous)
Améliorerait la mémoire
La cannelle est cependant à prendre avec précaution pour certaines personnes.
Attention aux personnes au foie sensible et aux personnes prenant des anticoagulants. De même évitez de prendre de la cannelle avant une opération.
Sources :
Les 150 aliments santé par Marie Laure André et Alessandra Buronzo chez Hachette Santé
200 aliments qui vous veulent du bien par Jean-Marie Delecroix chez Larousse
Le vrai régime anti-cancer par le Pr David Khayat
Les aliments mythiques qui font les centenaires par Josette Rousselet-Blanc et Anne Lavédrine
Concernant la glycémie, les études sont encore en cours, voici quelques articles intéressants.
Sur la glycémie et le diabète à titre informatif
Encore des infos complémentaires sur les bienfaits possibles de la cannelle sur le diabète
Un article très intéressant qui fait la synthèse des études faites sur les effets de la cannelle sur le diabète de type2 sur l’excellent site Extenso.org
Crédit photo : Bitzi Ion-Bogdan Dumitrescu chez FlickR
Merci pour votre intérêt et n’hésitez pas à partager sur Facebook. Merci. 
Anne
Bonjour
Merci pour cet article; Je savais que la cannelle regorgeait de bienfait, mais pas autant que cela.
Comme quoi, on en apprend tous les jour
A bientôt
Adem
Merci Adem pour ta visite ! A bientôt.
Je ne suis pas un grand connaisseur de la cannelle. Avec quoi peut on l’utiliser / la cuisiner ?
On peut en mettre dans une infusion, ou un thé. Ou bien encore en consommer sous forme de spéculoos. Sinon, j’ai également rédigé une recette de Pommes au four aux speculoos. A bientôt.
Bonsoir,
Je suis ravie d’apprendre tuot cela…j’ignorais complètement toutes ces particularités de la cannelle !
bon weekend
Bon week-end à toi aussi Anièce.
est-ce qu’une personne qui souffre d’une insufisance cardiaque et globale ,sous traitement bien sur peut-elle prendre de la cannelle.merci infiniment.
Bonjour, comme vous l’expliquiez : vous souffrez d’une insuffisance cardiaque et êtes sous traitement, seul votre médecin peut vous indiquer ce qui est bon pour vous. Consultez-le, il sera à même de vous répondre. Lui seul connaît votre état de santé ainsi que votre traitement. A bientôt.
[…] sûr, mais aussi car ils contiennent de la cannelle. Comme, je l’avais déjà écrit dans un précédent article, la cannelle est bénéfique pour la santé sur bien des aspects : antioxydante, énergisante, […]