Tweet Les 13 aliments les plus pollués par les pesticides. L’Inserm a très récemment rendu public son » expertise collective pesticides : effets sur la santé« . Voir l’article de Sciences-blogs-Libération. Même si les effets nocifs des pesticides sur la santé ne sont pas encore clairs et source de polémique. Certains scientifiques Continuer la lecture ...
Tweet La conservation des pommes de terre Voici une petite astuce étonnante dont j’ai entendu parler récemment pour conserver les pommes de terre en évitant qu’elles ne germent et que j’ai trouvée confirmée et expliquée scientifiquement par un site américain. Une étude scientifique très précise à été menée aux Etats Continuer la lecture ...
Tweet Une petite recette rapide qui sent bon l’automne !! La pomme et la cannelle se marient à merveille et leurs parfums mêlés ouvrent les appétits. Ingrédients : Pommes golden ou petites pommes du jardin Spéculoos (comptez-en un voire deux par pomme suivant leur taille) une noix de beurre du Continuer la lecture ...
Tweet Est-ce l’orange, la pomme, la banane, la fraise ? Le fruit préféré des Français a été produit à près de 2 millions de tonnes en France en 2004. Il s’agit de la pomme. La pomme est le fruit le plus acheté par les Français avec plus de 20% de Continuer la lecture ...
Tweet Ce vieil adage qui paraît désuet, est portant plein de bon sens, toujours aujourd’hui. La pomme c’est : 87% d’eau, des vitamines : A, B1, B2, B6, C, des pectines (des fibres), des minéraux et des oligoéléments, tels que : le calcium, manganèse, fer, iode, potassium, souffre, phosphore. La pomme Continuer la lecture ...
