La cannelle, l’épice aux multiples bienfaits.

 

La cannelle, épice originaire de Ceylan, déjà utilisée dans l’Egypte antique regorge de bienfaits.

Voici en image les 12 principaux bienfaits de la cannelle.

cannelle 12 bienfaits  thumb La cannelle et ses 12 bienfaits

La cannelle est un puissant antioxydant (contribue donc à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres)

Possède des propriétés anti-inflammatoires

A une action énergisante

Possède des propriétés antiseptiques et anti-infectieuses

Est bénéfique en cas de rhume ou grippe

Aide à faire baisser la fièvre

Stimule l’appétit

Calme ballonnements, flatulences et diarrhées

Est antifongique

Améliore la circulation sanguine

Abaisserait la glycémie dans le sang (études en cours voir les sources juste en dessous)

Améliorerait la mémoire

 

La cannelle est cependant à prendre avec précaution pour certaines personnes.

 

Attention aux personnes au foie sensible et aux personnes prenant des anticoagulants. De même évitez de prendre de la cannelle avant une opération.

 

Sources :

Les 150 aliments santé par Marie Laure André et Alessandra Buronzo chez Hachette Santé

200 aliments qui vous veulent du bien par Jean-Marie Delecroix chez Larousse

Le vrai régime anti-cancer par le Pr David Khayat

Les aliments mythiques qui font les centenaires par Josette Rousselet-Blanc et Anne Lavédrine

Santé.planet.fr

Aromasavvy

Concernant la glycémie, les études sont encore en cours, voici quelques articles intéressants.

Sur la glycémie et le diabète à titre informatif

Encore des infos complémentaires sur les bienfaits possibles de la cannelle sur le diabète

Là aussi

Un article très intéressant qui fait la synthèse des études faites sur les effets de la cannelle sur le diabète de type2 sur l’excellent site Extenso.org

 

Crédit photo : Bitzi Ion-Bogdan Dumitrescu chez FlickR

 

Merci pour votre intérêt et n’hésitez pas à partager sur Facebook. Merci. wlEmoticon smile La cannelle et ses 12 bienfaits

 

Anne

8 Responses so far.

  1. Adem dit :

    Bonjour
    Merci pour cet article; Je savais que la cannelle regorgeait de bienfait, mais pas autant que cela.
    Comme quoi, on en apprend tous les jour :-)
    A bientôt
    Adem

  2. Julien dit :

    Je ne suis pas un grand connaisseur de la cannelle. Avec quoi peut on l’utiliser / la cuisiner ?

    • Anne dit :

      On peut en mettre dans une infusion, ou un thé. Ou bien encore en consommer sous forme de spéculoos. Sinon, j’ai également rédigé une recette de Pommes au four aux speculoos. A bientôt.

  3. Anièce dit :

    Bonsoir,
    Je suis ravie d’apprendre tuot cela…j’ignorais complètement toutes ces particularités de la cannelle !
    bon weekend

  4. bleuazur58 dit :

    est-ce qu’une personne qui souffre d’une insufisance cardiaque et globale ,sous traitement bien sur peut-elle prendre de la cannelle.merci infiniment.

    • Anne dit :

      Bonjour, comme vous l’expliquiez : vous souffrez d’une insuffisance cardiaque et êtes sous traitement, seul votre médecin peut vous indiquer ce qui est bon pour vous. Consultez-le, il sera à même de vous répondre. Lui seul connaît votre état de santé ainsi que votre traitement. A bientôt.

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