Archive for février, 2013

Tweet Cette semaine, une recette de panais au four délicieuse. Ingrédients pour cette recette de panais au four : 1 kg de panais huile d’olive sel et poivre Faites préchauffer votre four à 200°. Epluchez les panais, puis coupez-les en bâtonnets d’une taille de frite moyenne (environ 1cm de large).   Continuer la lecture ...

Tweet Du céleri remoulade, ça ne se mange pas qu’en barquette ou à la cantine, ça peut se faire très rapidement à la maison avec un bon céleri tout frais. Ingrédients pour faire son propre céleri remoulade : Un demi céleri un demi citron Pour la rémoulade : Un oeuf   Continuer la lecture ...

Tweet Un gratin de patates douces, je n’en avais jamais fait. C’est chose faite maintenant. Le goût, pour ceux qui ne connaissent pas, est très proche d’un gratin de carottes. Cette fois ma recette est plus copieuse que d’habitude puisque j’ai cuisiné pour 6.   Recette de gratin de patate   Continuer la lecture ...

Tweet Oui, je sais, ça fait 2 recettes de topinambours en 2 semaines, mais “quelqu’un” chez moi a utilisé l’ingrédient principal de la recette que j’avais prévu de faire cette semaine… Donc, j’ai préparé cette recette de soupe de topinambour que j’avis prévue pour plus tard… Il faut savoir s’adapter   Continuer la lecture ...

 

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